• 初心者でも早くキレイに料理ができる方法

    いらっしゃいませ、ようこそmeikita.ぶろぐへ! 管理人のめいきたです。           本日のテーマは・・・ 初心者でも早くキレイに料理ができる方法 段取りがい […]

  • 百均シリコンデコ缶第二弾☆スポンジケーキ

    百円均一で、200円のシリコンデコ缶を2つも買ってしまいました。 今日はそれを使ってスポンジケーキを焼いてみようと思います。     スポンジケーキのレシピ スポンジケーキの材料 卵         […]

  • 絶品チーズケーキを百均のシリコン型で焼いてみる

    先日フラフラと百均(今回はダイソー)に行った時に見つけてしまった! シリコンのケーキ型!ただし100円ではなくて200円。   200円でもアンビリバボー! 高さもあって、湯煎焼きするスフレチーズケーキにはシリコンは理想 […]

  • めいきたのプロフィール

    はじめまして! 管理人の”めいきた”こと北野めいです。   主婦歴28年の55歳です。 元パティシエ、現在は引退してパートタイマーで事務職をしています。 子ども二人はなんとか成人し、現在はダンナさんと二人暮らし […]

  • プロが愛するキッチンツール☆ピーラー

    今日は、ごはんを作りながら、 そうだ!元パティシエめいきたが愛するキッチンツールをご紹介しよう! と思いついてしまったのでご披露いたします。 ピーラー ご存知皮むき器でございます。 ピーラーといえば時短を目指す主婦の必須 […]

  • ニオイとおさらばお気楽洗濯術

    ニオイ、気になりませんか? 私、めいきたもそうでした。   ニオイの原因は様々。汗や皮脂が変化しておこるニオイ、体臭、口臭・・・   完全にクリアするのはなかなか難しいですね。 解決策はいろいろあると […]

  • 腸スッキリ朝ごはんにスムージーはいかが?

    今日のごはんは、夕食ではなくて朝ごはん。 ハマっているのが、スムージーです。 スムージーとの出会い 初めてスムージーという名前を聞いたのはかれこれ28年前。   新婚旅行でマウイ島のハイアットのプールサイドで、 […]

  • たこ焼き美味しい~♪

    今日のごはんはおいしいおいしいたこ焼き! んん?ごはん?? そうですたこ焼きは”ごはん”で~す! おいしいたこ焼きの作り方(Takoyaki !) たこ焼きの材料 材料 たこ焼き粉 市販の物1袋 (量によっては1/2袋) […]

  • ハワイ挙式参列☆ハワイ旅最終日・マウイブリューイングカンパニーの朝食

    娘がハワイで結婚式をしたおかげで、行くまで毎日が楽しみで、行ってからも毎日楽しくて、人生に花を添えることができました! いよいよ帰国の日、ホテルでゆっくり朝食を取りました。名残惜しいです。 マウイ・ブリューイング・カンパ […]

  • ハワイ挙式参列☆ハワイ旅6日目ハイズステーキハウス

    ハワイ挙式の旅も最後の夜を迎えました。 最終日のディナーはステーキでしめくくろう! ステーキハウスの予約 in  ハワイ ステーキハウスでディナーを!と思ってはいたのですが、 ハワイに到着してから予約を取るのがなかなか至 […]

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