もうすぐバレンタイン！ 元パティシエめいきたが、急遽【生チョコ】を作りました！ オーブンのいらない、チョコレートを使うお菓子の中では手軽に作れるレシピです。 &am […]
シフォンケーキって、ほぼおうちにある材料で作れるんですよ！ サラダ油でフワフワが幸せな気分にさせてくれます♪ 材料がシンプルで、作り方もシンプルなんだけど、意外に難しい、不思議なシフォンケーキ。 元パティシエめいきたも、 […]
初めに申し上げておきますが、利益率の高い仮想通貨でガッツリ儲けるという内容は一切書いていません。 初心者の初心者のための、『仮想通貨』とはなんぞや？という説明の記事です。 恥ずかしくて聞きにくいぐらいに基本的なことのまと […]
家になにもない！ でも何かお菓子が食べたい！ そんな時に作れるお菓子 手土産にもなって日持ちもする 素朴な味なので年齢問わず愛される そんなお菓子です マドレーヌ マドレーヌの材料 薄力粉 […]
年々英語の需要が増えています。 なんとか習得したいと思いつつ、必要に迫られない限り、「いつか、いつか・・・」となってしまいがち。 私も日々、ステップアップする方法を探しています。 仕事で英語のネイティブである人と毎日コミ […]
ずっと気になっていたのに、なんとなく面倒で、 見て見ぬふりを続けたふるさと納税にチャレンジすることにしました！ よく見てみると、これ、すっごく節税になってお得じゃない！？ ・・・ってずっと世間ではそういってたのに放置しと […]
あなたはどのエアラインを主に使いますか？ JALかANAの利用が多い？ JAL・ANAとは別のアライアンス、スターアライアンスのデルタ航空を、ひとっ飛びにエリートクラス(ゴールドメダリオン)にしてしまう、お得に利用するた […]
いきなりですが・・・ 肩こりに悩んでいませんか？ オフィスワークで肩こりにお悩みのあなた！情報をシェアしましょう！ 管理人めいきたは子どもの頃から肩こりで、「子どもは肩こりはない！」と言われな […]
イタリアンドルチェの代表格 ティラミス。 一世を風靡したティラミスは、日本で知らない人はいない位に広く愛されるデザートとして確固たる地位を築きました。 軽くて口で溶けるティラミスは、とても日本人好みのデザートです。 ココ […]
シュークリームの基本をおさえつつ、クッキーシューを作っていきます。 クッキーシューの材料 クッキー生地 無塩バター 50ｇ（常温） 砂糖 50ｇ 薄力粉 50ｇ（ふるっておく） シュー皮 無 […]